Vegan
Vegan à Soyaux
De nombreux produits pour les VEGAN.
Loin de se limiter à un régime à la mode, ce courant représente un véritable engagement quotidien pour une consommation différente.
Le mot « Végan
» désigne un mode de vie qui consiste à éviter autant que possible tout ce qui touche aux animaux. Ainsi, les adeptes du véganisme adaptent notamment leur alimentation puisqu’ils ne mangent pas de produits issus de l’élevage comme le lait, les œufs, le poisson.
Ils adaptent aussi leur façon de s’habiller en refusant de porter du cuir, de la fourrure, mais également leur consommation courante en bannissant l’achat de produits testés sur les animaux ou issus de leur exploitation, comme certains cosmétiques ou la cire d’abeille.
Le végan se rapproche donc du végétalisme, un régime qui exclut tout ingrédient d’origine animale, et du végétarisme, un courant alimentaire qui proscrit la consommation de chair animale. Vegan est également une marque de la Vegan Society, une association créée en Angleterre en 1944, représentée en France par la Société Végan.
Pourquoi devenir végan ?
26 de nos produits ont été approuvés par la Vegan Society, notamment :
- 6 références de steak de soja : avoine, curry, légumes, noisettes, okara-poivron, sésame,
- 8 galettes de céréales : courgettes-curry, épinards-pignons de pin, à la marocaine, à la provençale, à la ratatouille, au sésame, aux petits légumes, quinoa-potimarron,
- L’humous nature et l’humous aux olives noires,
- 5 références de tofu (nature, fumé, au basilic, aux fines herbes, soyeux),
- 4 nouveautés à base de légumes panés : les sticks au maïs, parfaits pour les enfants, les burgers aux épinards, rapides à cuire et 100 % végétaux, les burgers aux carottes, savoureux, contenant 49 % de carottes bio, et les boulettes de tomates et basilic, à la recette originale (alliance de soja, de légumes et de flocons de céréales) et riches en fibres.
- Les gnocchis.
Rappelons que les produits à la marque La Vie Claire certifiés Végan, répondent aux exigences suivantes :
- Ils ne contiennent aucune substance animale
- Ils sont sans OGM
- Ils ne pas être testés sur les animaux
- Ils sont fabriqués séparément de produits qui ne sont pas végans.
L'association éthique "Vegan Society" cherche à informer les consommateurs à lutter contre l'exclusion et à traiter toute question relative au véganisme. Elle soutient les végans et ceux qui souhaitent le devenir.
- La Vie Claire propose une gamme de produits végans, dont la conformité est attestée par le logo de la Vegan Society, présent sur nos produits.